別名、酒蔵でしか呑めぬ味、生酒。おいしさの秘密を教えます。

あなた好みのお酒がきっと見つかる!!

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生酒はなぜウマイ!?

生酒とは?

生酒とは?
通常出荷されている日本酒は、一度、または二度の加熱処理を行い殺菌を施されますが、生酒は一切加熱処理を行っていないものを指します。
そのため、ワインのようなフルーティーな風味が広がります。市販の日本酒と是非飲み比べていただきたいと思います。

完全なる輸送手段

完全なる輸送手段
本物の米で造った本物の生酒を中途半端なやり方で運んだのでは、本末転倒、当酒造家倶楽部、地酒蔵のポリシー「蔵元の味を、蔵元のままで」に反します。
酒(特に一回も殺菌処理をしていない生酒)は、光と温度差を嫌います。輸送には冷凍車を用い、光の一切入らないタンクにて蔵出し、温度を保ったまま庫内温度-3度に設定しながら輸送します。つまり、造り酒屋で飲む酒と地酒蔵久寿徳松田酒店で飲む酒は同じということです。

生酒へのこだわり

生酒へのこだわり
素材のこだわり
お米は無農薬栽培を使用し、お酒は蔵元味そのまま直送。
コストを抑え、お安く提供
店内で瓶詰め、ラベル貼り、流通仕入れのコストダウン。
オリジナルラベル
お客様のご希望の文字が描けます。
いつでも試飲OK
2,200リットルタンクにはお酒がたっぷり。味をお確かめください。
味はお客様の声を反映
お客様、会員様の声を味に充分活かして、おコメ作りから酒造りに挑戦。

お届けにはクール宅急便を使用!

お届けにはクール宅急便を使用!
ご注文いただいてから瓶詰を行います。火入れ処理を一切行っていないため、温かいところに出したままにしておくと、数日で白く濁ったような色になってしまいます。生酒そのままの味をお届けしたいので、季節に関係なく、クール便でお客様の元へとお届けします。

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。当店は未成年者に酒類の販売はいたしません。※注文者情報入力画面で必ず生年月日を入力した上でご購入ください。

お酒バカの日本酒専門店

サイト運営会社 久寿徳 松田酒店

TEL:0595-63-0544 FAX:0595-63-9111

営業時間 9:00〜20:00 定休日:水曜

お酒のことならお気軽にお問い合わせください!!

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